Resep Puding Coklat


Pusing memikirkan menu pembuka saat berbuka puasa? Kalau bingung, resep puding coklat boleh juga diterapkan. Siapa yang tidak suka dengan puding coklat? Semua orang terlebih anak-anak pasti sangat menyukainya. Nah, sore ini kita akan berbagi resep membuat puding coklat yang sederhana dan mudah dibuat.
Bahan-bahan :
* 1 bungkus agar-agar rasa coklat
* 1 bungkus jelly rasa coklat
* 200 gr gula pasir
* 1500 ml susu cair
* 100 gr coklat batangan, potong-potong
* 2 butir telur, ambil kuningnya saja
* 1/2 sdt vanila bubuk
Cara membuat puding coklat :
* Panaskan ke dalam panci, susu cair bersama agar-agar, jelly, gula pasir dan vanila, masak hingga panas

* Sementara menunggu panas, kocok lepas kuning telur, lalu ambil 1 sendok sayur rebusan susu dan tuangkan ke dalam kuning telur, aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan kocokan telur ke dalam panci rebusan susu cair. Masak hingga mendidih.
* Siapkan cetakan puding, ciprati cetakan dengan sedikit air, lalu tuangkan adonan puding ke dalam cetakan. Tunggu hingga puding menjadi dingin
* Masukkan puding ke dalam lemari es
* Puding coklat telah siap untuk disajikan.