Resep Kue Lumpur

Kue lumpur merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang bertekstur lembut. Kue ini berbahan dasar kentang yang diolah bersama santan dan tepung terigu. Langsung saja kita simak resep kue lumpur.
Bahan-bahan :
* 500 ml santan
* 250 gr kentang yang telah dikukus kemudian haluskan
* 200 gr gula pasir
* 4 butir telur
* 100 gr margarin yang dilelehkan

Resep Puding Dalam Pepaya

Kali ini penulis akan memposting camilan kesukaan anak yang mengandung banyak vitamin, yakni puding dalam pepaya.
Bahan-bahan :
* 1 buah pepaya ukuran kecil
* 1 bungkus agar-agar instan
* 150 gr gula pasir
* 400 ml susu cair
* 1/2 sdt vanili bubuk
* 2 sdm tepung maizena yang dilarutkan dalam 50 ml air
Cara membuat puding dalam pepaya :

Resep Rolade Tahu Daun Singkong

Kali ini saya akan memposting salah satu resep favorit saya, yakni resep rolade tahu daun singkong. Tapi untuk rolade tahu daun pisang ini, biasanya tidak saya buat seperti rolade yang digulung, melainkan saya campur menjadi satu smua adonan dan dibuat adonan bulat-bulat karena rasanya akan lebih kuat dan menyatu semua bumbunya.
Resep rolade tahu daun singkong
Bahan-bahan :
* 200 gr tahu putih
* 150 gr daun singkong
* minyak untuk menggoreng

Resep Pempek Palembang

Siapa masyarakat Indonesia yang tak kenal makanan yang satu ini, pempek Palembang menjadi makanan kecil favorit bagi masyarakat, tak hanya masyarakat Palembang namun juga daerah lain di Indonesia. Makanan yang terbuat dari ikan dengan saus yang pedas manis ini sangat mudah ditemui bahkan di gerobak pinggir jalan. Mau mencoba resep pempek Palembang di rumah ? Mari kita simak resepnya terlebih dahulu

Resep Burger Mie

Kalau biasanya membuat burger menggunakan roti, kali ini kami akan mencoba mengganti roti dengan bahan mie. Resep kali ini akan membahas tentang cara membuat burger mie.
Bahan-bahan :
* 1 sdm margarin
* daun selada secukupnya
* tomat yang diiris tipis melintang
* mentimun, iris tipis
* saus tomat secukupnya
* saus sambal secukupnya
* Irisan bawang bombay
* lembaran keju
* Saus mayonaise secukupnya
Bahan mie :
* 1 bungkus mie instan goreng
* 1 butir telur

Resep Sup Ayam

Sup merupakan salah satu masakan Indonesia yang hampir semua ibu rumah tangga biasa membuatnya di rumah. Resep sup tergolong mudah, cepat dan bergizi. Sangat pas sebagai masakan sehari-hari di rumah. Kali ini, penulis akan membahas mengenai resep membuat sup ayam.
Bahan-bahan :
* 300 gr ayam
* 1 buah jeruk nipis, gunakan airnya
* 1 sdt garam
* 1 liter air

Resep Cumi Saus Padang

Resep kali ini kita akan membuat cumi saus padang. 
Bahan-bahan :
* 500 cumi
* 1 buah jeruk lemon
* 1 sdm garam ( untuk lumuran )
* 2 lembar daun jeruk
* 1 lembar daun kunyit
* 2 batang serai, memarkan
* 1 mata asam kandis
* 100 ml air
* 1/2 garam
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdt gula merah sisir

Resep Sambal Tuk Tuk Batak

Sambal tuk tuk merupakan sambal khas Batak. Sambal tuk tuk ini biasanya diolah dengan menggunakan ikan teri  atau suwiran ikan aso aso. Sambal dengan cita rasa pedas dan perasan air jeruk nipis ini patut dicoba di rumah.
Bahan-bahan :
* 1 sdm andaliman
* ikan teri secukupnya
* 1/2 sdt garam
* 1/2 buah jeruk nipis
* 5 butir bawang merah, iris-iris

Resep Sapi Lada Hitam

Resep Sapi Lada Hitam
Bahan-bahan :
* 300 gr daging sapi khas dalam
* 1/2 buah paprika merah, potong-potong
* 1/2 buah paprika hijau, potong-potong
* 1 buah bawang bombay, iris
* 5 siung bawang putih, geprak lalu rajang halus
* 1 sdm lada hitam butiran, haluskan
* 300 cc air
* 3 sdm minyak goreng
Bahan rendaman :

Resep Steak Tahu

Steak biasanya merupakan olahan daging khas dalam sapi dengan berbagai macam saus dan banyak dijual di restoran. Namun kini, steak dapat dibuat sendiri di rumah dan dengan menggunakan bahan yang mudah didapat dan murah meriah, seperti tahu.
Resep steak tahu
Bahan-bahan :
* 200 gr tahu putih
* 100 gr daging ayam, cincang halus
* 3 siung bawang putih, haluskan
* 1 batang daun bawang, rajang halus
* 2 buah cabai merah, haluskan

Resep Singkong Thailand

Singkong merupakan bahan pangan yang sangat mudah didapat dan harganyapun sangat terjangkau. Selain itu, singkong dapat diolah menjadi berbagai olahan makanan dan camilan. Salah satu camilan lezat dari singkong adalah singkong thailand. Singkong thailand ini diolah menggunakan gula pasir yang kemudian disiram dengan kuah santan kental. Langsung saja kita simak resepnya
Bahan-bahan :
* 1 kg singkong, kupas lalu potong-potong dan

Resep Nasi Goreng Merah

Resep nasi goreng merah
Bahan-bahan :
* 2 piring nasi putih
* 2 butir telur, kocok lepas
* 3 buah bakso sapi, potong-potong
* 50 gr ayam goreng, suwir-suwir
* 2 buah sosis sapi, iris serong tipis
* 1 batang daun bawang, iris tipis
* 3 sdm minyak goreng

Resep Sosis Bakar

Resep kali ini akan membahas tentang cara membuat camilan sederhana untuk keluarga di rumah, yakni resep sosis bakar. Bumbu untuk sosis bakar ini sangat beraneka ragam, mulai rasa barbeque, blackpepper, rasa pedas, pedas manis, dll tergantung selera. kali ini yang akan kami posting adalah sosis bakar rasa barbeque yang sangat enak.
Bahan-bahan :
* 5 buah sosis sapi, kerat bagian pinggirannya
* 1 sdm mentega

Resep Selat Galantine

Kalau dulu admin pernah memposting tentang  selat solo, kali ini, admin akan memposting resep saudaranya yang juga berasal dari Solo, yakni selat galantine. Selat galantine adalah sejenis rolade daging yang disiram dengan kuah berbumbu yang mirip dengan selat solo. Disajikan hampir mirip dengan bistik ditambah dengan telur menjadikan makanan ini sangat spesial. Langsung saja kita simak resep membuat selat galantine.

Resep Buncis Goreng Tepung

Salah satu sayuran yang terasa nikmat digoreng dengan balutan tepung yang renyah dan gurih adalah buncis. Buncis yang digunakan adalah buncis manis.
Bahan-bahan :
* 300 gr buncis manis
* 200 gr tepung terigu
* 50 gr tepung tapioka
* 30 gr tepung kanji
* 150 ml air
* 3 siung bawang putih, haluskan

Resep Sate Kentang

Kalau di Madura ada sate ayam khas Madura, di Ponorogo ada sate Ponorogo, maka di Jawa Barat juga memiliki sate khas Jawa Barat, yakni sate kentang. Sate kentang ini terbuat dari kentang yang berukuran kecil yang diolah dengan berbagai bumbu. Mari kita simak resep membuat sate kentang untuk menambah daftar menu sehari-hari yuk
Bahan-bahan :
* 500 gr kentang ukuran kecil
* 50 gr kelapa setengah tua, parut

Resep Cah Jamur Daging Brokoli

Resep cah jamur daging brokoli
Bahan-bahan :
* 150 gr jamur merang, belah menjadi 2 bagian
* 250 gr daging sapi tanpa lemak, rebus hingga lunak lalu potong-potong
* 100 gr brokoli, cuci dengan air hangat, lalu potong-potong
* 2 siung bawang putih, memarkan lalu rajang halus
* 1 buah bawang bombay, potong agak tipis
* 2 cm jahe, memarkan lalu rajang halus
* 1/2 sdt garam

Resep Nasi Ubi Ungu

Resep Nasi Ubi Ungu
Bahan-bahan :
* 150 gr beras
* 100 gr ubi ungu
* 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
* 1/2 sdt garam
* 2 lembar daun salam
* 1 batang serai, ambil bagian putihnya lalu memarkan
Cara membuat nasi ubi ungu :
* Pertama-tama, kupas ubi lalu iris kecil-kecil

Resep Keripik Cabe Kering

Resep kali ini adalah membuat camilan dengan rasa yang pedas kriuk yang lezat. Langsung saja kita simak resep membuat keripik cabe kering.
Bahan-bahan :
* 500 gr tepung terigu protein sedang
* 150 gr margarin
* 20 buah cabe kering, haluskan
* 5 siung bawang putih, haluskan
* 1/2 sdt garam
* 1/2 sdt pala bubuk
* 1 sdt kaldu ayam bubuk
* 1 batang daun seledri, cincang halus
* 150 ml air es
* minyak untuk menggoreng

Resep Bola Marie Coklat

Resep Bola Marie Coklat
Bahan-bahan :
* 15 buah roti marie
* 50 gr coklat masak
* 2 sdm susu kental manis
* meses coklat secukupnya
Cara membuat bola marie coklat :
* pertama-tama panaskan coklat masak hingga meleleh,

Resep Sapo Tahu

Resep Sapo Tahu
Bahan-bahan :
* 3 buah tahu sutera, potong ketebalan 1 cm, lalu goreng hingga matang
* 5 buah bakso ikan, potong-potong
* 50 gr udang, buang kotoran dan kepalanya
* 50 gr baby corn / jagung muda, potong-potong
* 1 buah wortel, potong serong tipis

Resep Beberuk Terong

Beberuk merupakan salah satu sajian masakan dari daerah Lombok. Beberuk merupakan sambal dari campuran terong, kacang panjang, tomat yang biasanya disandingkan dengan ayam bakar taliwang. Mari kita simak resep membuat sambal beberuk terong
Bahan-bahan :
* 3 buah terong ungu bulat, potong agak kecil
* 5 lanjar kacang panjang, potong kecil-kecil
* 1 buah tomat merah, iris kotak kecil

Resep Sambal Godog

Ingin resep sambal tetapi agak berbeda dengan sambal pada umumnya? Kali ini penulis akan memposting sebuah resep sambal yang agak berbeda, yakni resep sambal godok. Sambal godok pada dasarnya adalah kuah sayur santan dengan tingkat kepedasan yang luar biasa. Isi di dalam sambal godog hanyalah ikan teri dan rimbang. Sambal godog ini sangat cocok dinikmati dengan nasi putih yang hangat dan berbagai lauk-pauk seperti tahu, tempe ataupun ayam goreng, dll
Bahan-bahan :
* 3 siung bawang putih, haluskan
* 5 butir bawang merah, haluskan
* 100 gr cabai rawit merah
* 100 gr teri
* 50 gr rimbang
* 500 ml santan dari 1 butir kelapa

Resep Bakso Jamur

Resep bakso jamur
Bahan-bahan :
* 300 gr jamur kuping, blender kasar
* 100 gr daging ayam giling
* 200 gr udang giling
* 1 ons tepung sagu
* 1 butir telur
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt merica bubuk
* 2 siung bawang putih, haluskan

Resep Perkedel Ikan Tengiri

Kalau biasanya perkedel dibuat hanya dengan menggunakan kentang, kali ini penulis akan mecoba varian perkedel dengan cara menggabungkan antara kentang dengan ikan tengiri.
Bahan-bahan :
* 300 gr  kentang
* 100 gr ikan tengiri
* 1 butir kuning telur
* 3 butir bawang merah, iris tipis lalu goreng

Resep Wedang Uwuh Jogja

Wedang uwuh merupakan salah satu minuman tradisional dari Jogjakarta. Wedang uwuh sering disebut juga sebagai wedang sampah, karena memang penampilan fisiknya penuh dengan dedaunan kering layaknya sampah. Namun jangan salah, wedang uwuh ini memiliki banyak khasiat karena terbuat dari bahan alami, dedaunan kering dan rempah-rempah kering. Berikut ini akan dipaparkan tentang resep pembuatan wedang uwuh khas Jogja
Bahan-bahan :
* 40 gr serutan kayu secang kering
* 4 lembar daun cengkeh kering
* 3 lembar daun kayu manis kering
* 3 lembar daun pala kering
* 5 cm jahe, bakar lalu memarkan