Resep Kolak Singkong

Singkong, bahan makanan yang sering di olah menjadi camilan ini juga sangat enak dijadikan kolak. Mari kita simak resep membuat kolak singkong
Bahan-bahan :
* 1 kg singkong kualitas bagus
* 1 liter santan
* 2 lembar daun pandan
* 1/2 sdt vanili bubuk
* 200 gr gula pasir
* 1/4 sdt garam
* 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dalam 50 ml air matang

Resep Es Jelly Melon Susu

Resep kali ini akan cocok sekali digunakan sebagai takjil pembuka puasa pertama kita hari ini. Es jelly melon susu. Mudah dan cepat cara membuatnya
Bahan-bahan :
* 300 gr buah melon
* 2 bungkus jelly instan rasa melon
* 500 ml air matang
* 250 gr gula pasir
* 100 ml sirup rasa melon
* 50 ml susu kental manis ( disesuaikan selera )
* es batu secukupnya

Resep Kolak Tape Ketan

Mendekati bulan Ramadhan seperti ini pasti ibu-ibu mulai memikirkan resep yang pas untuk berbuka. Membuat kolak tape ketan mungkin bisa menjadi salah satu referensi untuk mengawali buka puasa.
Bahan-bahan :
Bahan ketan kukus:
* 200 gr beras ketan
* 2 lembar daun salam
* 1/4 sdt garam
* 200 ml air
Bahan kolak tape :

Resep Es Pocong

Kalau kita mendengar kata pocong, pasti yang terlintas dalam pikiran kita adalah suatu makhluk gaib yang menyeramkan. Tapi jangan salah sangka, ada pocong namun bila dimakan rasanya sangat segar, yakni es pocong. Es pocong mulai diperkenalkan di daerah Depok, Jawa Barat, dan sekarang sudah mulai meluas ke daerah Jawa Timur. Es pocong ini sebenarnya hampir mirip dengan es pisang ijo ataupun es palu butung. Langsung saja kita simak resep es pocong yang menggemaskan ini yuk
Bahan-bahan :
* 2 buah pisang raja yang telah matang
* 200 gr tepung beras
* 500 ml santan dari 1,5 butir kelapa
* 2 lembar daun pandan
* 100 gr gula pasir
* sirup cocopandan secukupnya
* es batu secukupnya

Resep Ayam Goreng Pandan

Resep selanjutnya adalah mengolah ayam dengan balutan daun pandan yang wangi.
Bahan-bahan :
* 500 gr daging ayam fillet, potong-potong menjadi 8-10 bagian
* 8-10 lembar daun pandan
* minyak untuk menggoreng
Bumbu pencelup :
* 1 sdt kecap ikan
* 1 sdm kecap asin
* 1/2 sdt merica bubuk

Resep Bolu Kukus Gula Merah

Resep kali ini adalah membuat kue tradisional yakni bolu kukus gula merah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
* 500 gr tepung terigu protein sedang
* 400 ml air
* 500 gr gula merah, sisir terlebih dahulu
* 3 butir telur
* 2 sdm gula pasir
* 1/2 vanili bubuk
* 1 sdt baking powder
* 1 sdt soda kue
* 100 ml minyak goreng ( usahakan yang bagus

Resep Puding Roti Tawar

Kali ini kami akan berbagi tentang resep membuat puding roti tawar yang pasti sehat dan disukai oleh keluarga. Cara membuatnya juga tidak sulit, sangat mudah.
Bahan-bahan :
* 300 ml susu cair
* 5 lembar roti tawar tanpa pinggiran
* 50 gr gula pasir
* 3 butir telur, kocok lepas
* 30 gr margarin yang dilelehkan

Resep membuat Selai Strawberry

Resep membuat selai strawberry
Bahan-bahan :
* 500 gr buah strawberry
* 250 gr gula pasir
* 1 buah jeruk lemon
Cara membuat selai strawberry :
* Potong-potong buah strawberry menjadi 4 bagian kemudian masak di atas api sedang sambil di aduk-aduk hingga keluar airnya.

Resep Membuat Bubuk Cabe

Kalau mungkin di rumah memiliki segudang cabe yang bingung untuk diolah, mungkin bisa dicoba untuk membuat bubuk cabe. Selain pembuatan yang mudah, bubuk cabe ini dapat bertahan dalam waktu yang lama bahkan bisa sampai berbulan-bulan.
Resep Membuat bubuk cabe 
Bahan-bahan :
* 2 kg cabai yang berwarna merah, bisa dicampur cabai besar atau kecil
* natrium metabisulfit 0,2 %
* 3 liter air
Alat yang digunakan :
* Panci untuk merebus air

Resep Ikan Asin Balado

Ikan asin memang memang salah satu bahan makanan yang dapat diolah dengan berbagai cara, bisa digoreng biasa, goreng tepung, ditumis, dimasak santan, maupun sambal dan masih banyak lagi cara mengolah menu yang satu ini. Kali ini ikan asin akan kami olah dengan bumbu balado yang memiliki perpaduan rasa pedas asin dan manis.
Bahan-bahan :
* 300 gr ikan asin
* minyak goreng secukupnya

Resep Puding Durian Susu

Buah durian merupakan buah yang selalu menjadi istimewa di setiap sajian, termasuk juga dengan resep puding durian susu yang sangat lezat dan istimewa.
Bahan-bahan :
* 200 daging buah durian tanpa biji
* 1 liter susu cair
* 135 gr gula pasir
* 2 bungkus agar-agar instan
* 2 butir kuning telur
Cara membuat puding durian susu :
* Pertama-tama blender buah durian hingga benar-benar lembut, untuk mempermudah proses penghancuran, blender buah durian bersama dengan sebagian susu cair.

Resep Es Blewah Serut

Resep selanjutnya adalah membuat minuman segar yang dengan cepat mengusir dahaga, yakni resep es blewah serut. Cara membuatnya juga sangat mudah, praktis dan cepat, namun rasanya sangat segar.
Bahan-bahan :
* 1/4 buah blewah
* 100 ml air putih matang
* 1 sdm gula pasir
* sirup cocopandan secukupnya
* es batu secukupnya

Resep Bebek Bakar

Resep yang akan kami postingkan selanjutnya adalah resep bebek bakar.
Bahan-bahan :
* 1 ekor bebek, potong-potong
* 1 buah jeruk nipis, gunakan perasan airnya
* 1 sdm garam untuk lumuran
* 2 butir cengkeh
* 3 lembar daun salam
* 5 lembar daun jeruk
* 2 batang serai, memarkan
* 5 cm lengkuas, memarkan
* 1 liter santan dari 1 1/2 butir kelapa

Resep Telur Ceplok Balado

Resep kali ini adalah resep yang sangat praktis, mudah, dan cepat namun memiliki gizi dan protein yang tinggi serta sangat lezat, yakni resep telur ceplok balado.
Bahan-bahan :
* 5 butir telur ayam
* 2 lembar daun salam
* 50 ml air
* minyak goreng secukupnya
Bumbu yang ditumbuk kasar :
* 5 butir bawang merah

Resep Kue Kecipir Keju

Kue kecipir merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang masih banyak kita jumpai, terlebih pada saat lebaran banyak sekali disajikan di rumah. Kue kecipir ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan dan rasa originalnya adalah tepung ketan dengan biji wijen. Namun seiring perkembangan jaman, kue kecipir memiliki banyak varian rasa, mulai keju, peterceli, manis, gurih, dll. Nah, kali ini kami akan mencoba resep membuat kue kecipir keju yang renyah.
Bahan-bahan :
* 200 gr tepung ketan
* 50 gr keju parut
* 50 gr gula pasir
* 1/2 sdt garam
* 3 butir telur ayam
* 1/4 sdt soda kue

Resep Waffle Renyah

Kue waffle merupakan salah satu kue kesukaan saya dan rasanya sangat nikmat apalagi jika disantap beramai-ramai. Berikut akan kami postingkan tentang resep membuat kue waffle yang renyah
Bahan-bahan :
* 200 gr tepung terigu protein sedang
* 1 sdt baking powder
* 1/2 sdt soda kue
* 1/2 sdt vanila bubuk
* 250 ml susu cair

Resep Keripik Talas Gurih

Talas merupakan salah satu umbi-umbian yang banyak hidup di Indonesia dan banyak tumbuh liar di daerah sekitar aliran air. Talas sangat pas jika diolah menjadi camilan berupa keripik, sangat renyah dan tidak mudah melempem. Berikut ini akan kami postingkan resep membuat keripik talas yang renyah dan gurih.
Bahan-bahan :
* 500 gr talas
* 3 siung bawang putih, haluskan
* 2 sdt air kapur sirih
* 1 sdm garam
* 1 liter air

Resep Sambal Tempoyak

Tempoyak merupakan fermentasi buah durian yang sering digunakan sebagai salah satu bumbu mengolah bahan makanan di daerah sekitar Sumatera. Cara membuat tempoyak sendiri yakni dengan cara daging buah durian yang disimpan dalam guci atau toples yang kemudian dibubuhi garam dan ditutup rapat selama sekitar 1 minggu. Setelah berfermentasi maka tempoyak durian siap diolah. Salah satu olahan tempoyak durian yang banyak disajikan adalah sambal tempoyak. Ingin

Resep Es Jus Ubi Ungu

Resep kali ini adalah sebuah resep unik yang berbahan dasar dari ubi ungu. Ubi ungu merupakan salah satu bahan makanan yang banyak sekali mengandung gizi, vitamin, mineral dan serat. Dan pastinya, manfaatnya bagi tubuh sangatlah besar. Kalau biasanya ubi ungu diolah dalam bentuk makanan dan makanan ringan, kali ini, kami akan mencoba sajian minuman yang terbuat dari ubi ungu, yakni es jus ubi ungu.
Bahan-bahan :
* 300 gr ubi ungu
* 150 gr gula pasir
* 1/4 sdt garam

Resep Jagung Bakar Pedas Manis

Kali ini penulis akan berbagi resep camilan sederhana yang sangat nikmat, apalagi jika disantap beramai-ramai, yakni resep jagung bakar pedas manis. Bahan yang digunakan untuk membuat sangat mudah didapat, selain itu cara membuat juga tergolong mudah dan siapa saja pasti bisa mempraktekkannya.
Bahan-bahan :
* 500 gr jagung manis setengah tua
* 150 gr mentega
* 1/4 sdt garam
* 2 sdm gula pasir
* 10 buah cabai rawit merah ( disesuaikan dengan selera )

Resep Kue Choco Chips

Resep kue choco chips
Bahan-bahan :
* 350 gr tepung terigu protein sedang
* 150 gr butter
* 150 gr gula halus
* 2 butir telur
* 1/2 sdt vanili bubuk
* 1/4 sdt garam
* 50 gr coklat bubuk
* 1 sdt pasta coklat

Resep Es Campur Kacang Hijau

Resep Es Campur Kacang Hijau
Bahan-bahan :
* 200 gr kacang hijau
* 200 gr beras ketan hitam
* 100 gr sagu mutiara
* 800 ml santan dari 1 butir kelapa
* 2 lembar daun pandan
* 1 sdt vanili bubuk
* 1/4 sdt garam
* sirup cocopandan secukupnya
* es batu serut

Resep Kue Putri Salju

Resep kue putri salju
Bahan-bahan :
* 300 gr tepung terigu
* 100 gr kacang mede, dangrai kemudian tumbuk halus
* 125 gr mentega
* 1 butir telur
* 75 gr gula tepung
* 1/4 sdt garam
* gula tepung untuk taburan

Resep Ayam Sisit Bali

Ayam sisit merupakan salah satu resep masakan khas dari Pulau Bali. Masakan ini merupakan olahan ayam suwir berbumbu pedas yang sangat nikmat. angsung saja kita simak resep membuat ayam sisit khas Bali
Bahan-bahan :
* 300 gr dada ayam, rebus kemudian suwir-suwir
* 1 buah cabai merah keriting, iris serong tipis
* 4 buah cabai rawit merah, iris tipis
* 1 batang serai,ambil bagian putihnya saja, iris tipis
* 1 buah jeruk nipis, ambil perasan airnya
* 3 sdm minyak goreng

Resep Kue Semprit Coklat

Resep kali ini kita akan mencoba membuat kue semprit rasa coklat. Kue semprit ini biasanya selalu ada di meja saat suasana lebaran saat berkumpul bersama keluarga besar. Tak hanya cocok di suasana lebaran, kue semprit juga cocok dinikmati bersama secangkir teh di sore hari. Mari kita simak resep membuat kue semprit coklat.
Bahan-bahan :
* 600 gr tepung sagu kualitas bagus
* 50 gr coklat bubuk
* 300 gr gula halus
* 1 sdt baling powder

Resep Jagung Manis Keju Susu

Resep kali ini adalah tentang camilan sehat yang kaya akan karbohidrat, yakni jagung manis keju susu yang pasti akan disukai oleh anak-anak
Bahan-bahan :
* 4 buah jagung manis
* susu kental manis secukupnya
* keju parut secukupnya
Cara membuat jagung manis keju susu :
* Pipil jagung manis, kemudian kukus hingga matang
* Setelah matang lalu masukkan ke dalam cup atau gelas, tambahkan susu kental manis sesuai selera lalu taburi dengan keju parut. Dan jagung manis keju susu telah siap untuk disajikan.