Resep Semur Telur

Apabila semur selalu identik dengan daging, kali ini penulis akan mempostingkan resep semur dengan bahan baku telur dan berbagai sayuran. Semur telur ini dimasak dengan kuah dan juga sayuran sehingga tampilannya sangat cantik dan mirip selat solo. 
Bahan-bahan :
* 500 gr telur ayam
* 100 gr buncis, potong dengan panjang kurang lebih 3 cm
* 100 wortel, potong memanjang 3 cm agak tipis
* 100 gr kentang, potong sesuai selera lalu goreng

Resep Pindang Tumis Pedas

Resep yang akan kami postingkan berikut ini adalah resep membuat pindang tumis pedas. Ikan pindang yang ditumis bersama bumbu-bumbu yang keseluruhan diiris dengan rasa dominan pedas ini akan menjadi teman makan yang mengasyikkan.
Bahan-bahan :
* 300 gr ikan pindang, bersihkan semua kotorannya
* 4 butir bawang merah, iris tipis
* 2 siung bawang putih, iris tipis
* 5 buah cabai hijau keriting, rajang kasar
* 5 buah cabai merah keriting, rajang  kasar

Resep Mie Instan Kare Kuah Pedas

Mie instan merupakan salah satu resep favorit di kalangan mahasiswa, terlebih di saat tanggal tua, dikarenakan murah meriah dan sangat cepat membuatnya. Nah, sekarang kita akan mencoba membuat mie instan yang sederhana menjadi lebih spesial.
Bahan-bahan :
* 1 bungkus mie instan rasa kare
* 2 batang daun sawi, iris panjang sekitar 5 cm
* 1 buah bawang putih, iris
* 1 buah bawang merah, iris
* 5 buah cabai rawit, iris

Resep Tempe Teri Masak Kecap Pedas

Resep yang akan penulis postingkan ini adalah menu yang sangat mudah dan memiliki kandungan protein tinggi, yakni tempe teri masak kecap pedas
Bahan-bahan :
* 1 papan tempe / 300 gr
* 100 gr ikan teri
* 2 siung bawang putih, iris tipis
* 3 butir bawang merah, iris tipis
* 2 buah cabai merah, iris 1 cm
* 2 buah cabai hijau besar, iris 1 cm
* 7 buah cabai rawit merah, iris
* 1 ruas jari lengkuas, memarkan
* 2 lembar daun salam
* 1/2 sdt garam
* 3 sdm kecap manis
* 100 ml air
* minyak goreng secukupnya

Resep Agar-agar Gulung

Kalau biasanya membuat agar-agar basah dan hanya bertahan sehari, kali ini kami akan coba membuat agar-agar yang bisa bertahan agak lama namun terasa kenyal dan manis,seperti permen yakni agar-agar gulung
Resep agar-agar gulung
Bahan-bahan :
* 1 bungkus agar-agar instan berwarna putih ( biasanya pakai merk swalow )
* 1 gelas gula pasir
* 250 ml air

Resep Manisan Kulit Jeruk

Jeruk, buah yang menjadi kegemaran hampir semua orang ini sangat terkenal dengan rasa yang manis dan ada pula yang sedikit asam. Siapa sangka, kulitnya juga bisa diolah menjadi camilan keluarga ataupun sebagai pelengkap membuat cake. Resep kali ini akan membahas tentang cara membuat manisan kulit jeruk. Jeruk yang digunakan adalah jeruk sunkist atau jeruk orange.
Bahan-bahan :
* 5 buah jeruk orange
* 350 gr gula pasir
* 400 ml air
* 150 gr gula pasir untuk taburan

Resep Abon Cabe

Resep Abon Cabe 
Bahan-bahan :
* 500 gr cabe merah keriting
* 250 gr cabe rawit merah
* 4 sdm gula merah, sisir
* 1 sdt garam
* 10 butir bawang merah, iris tipis kemudian goreng
* 4 siung bawang putih, iris tipis kemudian goreng
* 100 gr teri nasi, sangrai hingga kering
* 1 sdt ketumbar butiran, sangrai

Resep Kue Mangkuk

Resep Kue Mangkuk
Bahan-bahan :
* 500 gr tepung beras
* 75 gr tepung terigu protein rendah
* 200 gr tape singkong
* 650 cc air kelapa
* 1 sdm soda kue
* 200 gr gula pasir
* 100 cc air
* 1/2 sdt garam
* pewarna makanan secukupnya

Resep Manisan Pepaya

Manisan pepaya merupakan salah satu camilan tradisional yang manis dan memiliki kandungan vitamin tinggi.
Bahan-bahan :
* 1 buah pepaya mengkal ukuran sedang
* 500 ml air
* 250 gr gula pasir
* 2 sdm kapur sirih dicampur dengan 300 ml air
* 1 sdt citrun acid
Cara membuat manisan pepaya :
* Pertama-tama kupas buah pepaya, buang biji kemudian

Resep Rempah Udang

Rempah udang adalah sejenis lauk yang menyerupai perkedel namun berbahan dasar kelapa setengah tua yang diparut dan dicampur dengan udang giling. Rasanya gurih, sedikit pedas, cocok dipadukan dengan nasi kuning, nasi uduk atau bahkan nasi putih.
Resep rempah udang
Bahan-bahan :
* 1 butir kelapa setengah tua, parut
* 250 gr udang kupas, giling
* 1 butir telur ayam
* minyak goreng

Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan

Mendekati lebaran, ibu rumah tangga sudah mulai mempersiapkan segala sesuatu untuk menyambut lebaran, seperti aneka camilan dan masakan untuk teman berkumpul keluarga besar. Salah satu menu favorit yang bisa dipraktekkan pada saat lebaran adalah sayur labu siam kuah santan. Sayur ini biasa dinikmati saat lebaran, dan disajikan bersama ketupat atau lontong dengan pelengkap pindang telur, hmmm...sangat nikmat rasanya.  Langsung saja kita simak resep sayur labu siam kuah santan yuk
Bahan-bahan :
* 500 gr sayur labu siam

Resep Telur Dadar Sederhana

Telur dadar merupakan salah satu resep paling mudah dibuat dan hampir semua orang bisa membuatnya. Selain mudah dan cepat cara membuatnya, telur dadar juga menjadi alternatif lauk pauk di akhir bulan karena murah meriah.
Bahan-bahan :
* 2 butir telur ayam
* 2 butir bawang merah, iris tipis
* 1 siung bawnag putih, iris tipis
* 4 buah cabai rawit ( optional ), saya lebih suka menggunakan cabai rawit, jika kurang suka, bisa

Resep Gehu Pedas Bandung

Gehu merupakan salah satu camilan dari daerah Bandung. Gehu sendiri adalah kependekan dari taoge dalam tahu yang mana konsepnya hampir mirip dengan tahu isi atau tahu brontak, hanya saja gehu ini memiliki cita rasa yang sangat pedas. Penasaran dengan cara membuatnya? Langsung saja kita simak resep membuat gehu pedas Bandung
Bahan-bahan :
* 1 kg tahu putih
* minyak goreng secukupnya

Resep Ikan Pe Santan Pedas

Resep selanjutnya adalah tentang ikan pe yang akan dimasak menggunakan kuah santan yang pedas. Ikan pe yang digunakan adalah ikan pe yang telah diasap terlebih dahulu, dan ikan pe asap ini mudah ditemukan di pasar-pasar. Untuk rasa, ikan pe memiliki rasa dan aroma yang unik yang bagi sebagian orang memiliki cita rasa yang spesial karena tidak dimiliki oleh ikan lainnya.
Bahan-bahan :
* 500 gr ikan pe asap
* 200 gr tahu putih, potong-potong lalu goreng sebentar saja, tidak perlu terlalu matang

Resep Tahu Goreng Krispi

Resep tahu goreng krispi
Bahan-bahan :
* 300 gr tahu putih
* minyak goreng
Bahan pencelup :
* 100 gr tepung terigu
* 50 gr tepung kanji
* 1 sdt  bubuk bawang putih
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1/2 sdt kaldu bubuk
* 1 butir putih telur

Resep Pindang Masak Santan Pedas

Resep kali ini adalah resep serba diiris tanpa dihaluskan, yakni pindang masak santan pedas
Bahan-bahan :
* 300 gr ikan pindang
* 7 buah tahu gembos, potong-potong
* 7 butir bawang merah, iris tipis
* 3 siung  bawang putih, iris tipis
* 10 buah cabai rawit, potong-potong
* 2 buah cabai merah besar, iris serong tipis
* 2 lembar daun salam
* 2 lembar daun jeruk

Resep Bistik Ayam Krispi Saus Jamur

Resep yang akan kami postingkan selanjutnya adalah resep bistik ayam krispi saus jamur. Ayam dibalut tepung yang renyah akan disiram dengan kuah saus jamur yang nikmat, langsung saja kita simak resepnya
Bahan-bahan :
* 300 gr filet dada ayam
* 100 gr tepung terigu
* 30 gr tepung tapioka
* 1 butir telur
* 1 sdt bubuk bawang putih

Resep kue cucur gula merah

Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional yang masih banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional atau di penjual kue. Cara mengolah kue cucur ini adalah digoreng dalam wajan cekung kecil, namun cita rasanya tidak renyah melainkan agak basah dan manis. Kali ini kita akan mencoba untuk berbagi resep membuat kue cucur
Bahan-bahan :
* 300 gr tepung beras
* 30 gr tepung terigu protein sedang
* 500 ml air

Resep sambal goreng telur puyuh

Resep sambal goreng telur puyuh
Bahan-bahan :
* 500 gr telur puyuh
* 300 gr hati ayam
* 2 lembar daun salam
* 3 lembar daun jeruk
* 1 ruas jare lengkuas, memarkan
* 2 sdm air asam jawa
* 4 sdm kecap manis
* 1/2 sdt garam
* 1 sdt gula pasir

Resep Ayam Goreng Bumbu Santan

Resep Ayam goreng bumbu santan
Bahan-bahan :
* 1 ekor ayam kampung
* 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
* 2 sdt garam
* 1 sdm gula merah, sisir
* 2 sdt air asam jawa
* minyak goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
* 8 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih

Resep Pisang Goreng Landak

Sore hari memang waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga, dan akan lebih asyik lagi jika ditemani dengan suguhan camilan yang hangat dan renyah yang pasti akan disukai keluarga. Salah satu resep camilan kegemaran keluarga yang akan kami postingkan ini adalah pisang goreng landak. Disebut pisang goreng landak karena pisang goreng ini dibalut dengan kulit pangsit yang renyah yang dibuat menyerupai kulit landak. Langsung saja kita simak resepnya yuk
Bahan-bahan :
* 5 buah pisang kepok, potong sesuai selera

Resep Omelet Sayuran

Resep selanjutnya adalah resep yang kaya protein, vitamin, dan zat besi yang baik bagi pertumbuhan, yakni omelet sayuran.
Bahan-bahan :
* 3 butir telur
* 50 gr udang, cincang kasar
* 50 gr wortel, cincang halus
* 50 gr kacang polong, rebus hingga lunak
* 1/4 buah kubis ukuran sedang, rajang halus
* 3 butir bawang merah, rajang halus
* 1 siung bawang putih, rajang halus

Resep Sosis Asam Manis

Resep sosis asam manis
Bahan-bahan :
* 300 gr sosis sapi
* 50 gr kacang polong yang telah direbus
* 50 gr wortel yang telah direbus, iris kotak kecil
* 50 buah nanas, potong kecil
* minyak goreng
* 1/2 buah bawang bombay, rajang kasar

Resep Es Cemot

Es cemot mungkin masih belum familiar di telinga kita. Es cemot ini bisa dijumpai di kota Malang, namun masih jarang pedagang yang berjualan es cemot ini. Keunggulan es cemot ini menurut saya adalah toping cream 3 rasa, yakni vanila, strawbery dan coklat yang membuatnya menjadi istimewa.
Langsung saja kita simak resep membuat es cemot.
Bahan-bahan :
* 1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya
* 100 gr sagu mutiara, rebus hingga lunak
* 2 buah alpukat yang telah matang, keruk daging buahnya
* 500 ml santan
* 1/4 sdt garam
* 2 lembar daun pandan
* madu
* es cream rasa coklat, vanila dan strawberry
* es batu serut secukupnya

Resep Telur Dadar Daun Bawang

Resep yang akan penulis share kali ini adalah sebuah resep yang sangat mudah, praktis, cepat dan bahannnya mudah didapat, yakni telur dadar daun bawang, sangat cocok sebagai menu sahur di bulan Ramadhan ini
Bahan-bahan :
* 2 butir telur ayam
* 2 lembar daun bawang, rajang kasar
* 1/2 sdt garam
* 1/4 sdt merica bubuk
* 4 sdm minyak goreng

Resep Es Kopyor

Berbuka puasa dengan minuman yang manis dan segar pasti akan membuat hilang semua dahaga setelah seharian berpuasa. Membuat es kopyor di rumah ternyata juga sangat mudah, langsung saja kita simak resepnya yuk
Bahan-bahan :
* 1 buah kelapa
* 100 gr gula pasir
* 1/4 sdt garam
* 2 lembar daun pandan
* 1 bungkus agar-agar instan putih