Resep Sambal Nanas

Resep yang akan kami posting selanjutnya adalah resep membuat sambal nanas. Nanas yang digunakan adalah nanas yang berukuran kecil, namun sudah matang. Nah, mari kita lengkapi koleksi resep sambal di rumah yuk.
Bahan-bahan :
* 1 buah nanas, potong dadu kecil
* 7 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 4 buah cabai merah
* 10 buah cabai rawit merah
* 1/2 sdt terasi goreng
* 1/2 sdt garam
* 1 sdm gula pasir

* 3 sdm minyak goreng
Cara membuat sambal nanas :
* Pertama-tama gerus halus bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit serta terasi.
* Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan tadi hingga harum, tambahkan garam dan gula pasir lalu masukkan potongan nanas. Masak hingga nanas layu. Matikan api
* Sambal nanas siap untuk disajikan. Mudah bukan